Buah jeruk manis, kandungan gula buah yang terdapat didalamnya bermanfaat untuk memulihkan energi secara cepat. Jeruk juga kaya akan serat (dietary fiber) yang dapat mengikat zat karsinogen di dalam saluran pencernaan dan dapat memperlancar proses pencernaan.
Jeruk manis juga mengandung banyak flavanoid yang berfungsi sebagai antioksidan penangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit kanker. Flavanoid juga bermanfaat untuk mencegah reaksi oksidasi LDL yang menyebabkan darah mengental dan mencegah pengendapan lemak pada dinding pembuluh darah. Manfaat lainnya adalah dapat mencegah sembelit, wasir dan kanker kolon.
Dalam 100 gr jeruk mengandung energi 51 kkal, protein 0,9 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 11.4 g, kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, besi 0.4 mg, retinol 57 mcg dan asam askorbat 49 mg
Dalam 100 gr jeruk mengandung energi 51 kkal, protein 0,9 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 11.4 g, kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, besi 0.4 mg, retinol 57 mcg dan asam askorbat 49 mg
No comments:
Post a Comment